Raclette vs. Fondue: qui gagnera la lutte des palais et des cœurs?

Des notes d'épisodes

Le fameux match entre la raclette et la fondue, ces deux plats typiquement suisses, est au centre du débat de cet épisode! Sara et Bastien échangent chacun leurs arguments et demandent aussi l’avis d’habitants en Suisse. Gary Ahlgren, qui gère le restaurant familial du Vieux-Lausanne, nous fait profiter de son expertise et révèle ses préférences.

Commentaires (1)

pericles32410@gmail.com

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Chaque plat à son genre, et aussi bon à manger l'un que l'autre sans aucune différence, le principal est de bien manger et se régaler avec sa préférence, les plats versus autres plats n'ont aucune utilité ici, se complètent sans que l'un fasse de l'ombre à l'autre, et que sur la carte et au menu de votre Etablissement, règne une unité même si les ingrédients sont différents, si un client mange au restaurant. A un certain niveau, c'est la psychologie du patron qui fait la différence avec son savoir faire mais aussi son équipe. (Parole de Français).

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